乡镇(街道):

双塔 虎山 上余 四都 大陈 碗窑 贺村 清湖 新塘边 坛石 大桥 凤林 峡口 保安 廿八都 长台 石门 张村 塘源口
峡口大峦口的杨梅熟了,小伙伴们准备好去摘了吗?
来源:江山信息网    作者:江山廿八铺旅游公司    发布时间:2016-06-14 16:16:50    点击量:

这个初夏,

你……

吃了吗?

它,又大又圆又红,酸酸甜甜,

夏天不来一颗,

简直不是完整的~

再过两天假期马上结束啦!

你还不出发?

峡口大峦口杨梅

杨梅属于杨梅科乔木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅,具有很高的药用和食用价值。

大峦口的杨梅属于荸荠红品种,

大峦口是江山市杨梅之乡,全村种有杨梅1000多亩。每当6月份,漫山杨梅硕果累累,绿色中透出一片紫红,散发出诱人的清香。那一颗颗酸甜可口的杨梅,令人垂涎欲滴。倘若您喝过农家亲酿的杨梅酒,更想在此多逗留几天。杨梅酒味似葡萄酒,却又多了果香味,当您似醉微醉时,是否会吟出“何当共饮杨梅酒、却话当初年少时”?


特点:知名的荸荠种占了杨梅园内的三分之二,颗粒饱满,色泽浓厚,汁水丰富,内核小,糖度高;另有东魁杨梅,个大口感鲜嫩,清脆香甜。

自驾路线:

1、衢州市区---杭金衢高速---黄衢南高速公路峡口出口-----峡口------大峦口村

 2、衢州市区出发——江山市——峡口镇——(沿205国道向东15公里处)大峦口村。

乘车路线:在衢州市区汽车南站坐车可直接到江山汽车站,然后乘坐出租车或201路公交车到峡口车站,换乘中巴车到达大峦口村。

杨梅基地联系电话:徐总 697120  大峦口村书记  傅书记  662009


据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多

大峦口村杨梅的生长环境

大峦口杨梅都是纯天然的,不使用农药,酸甜可口。”大峦口村位于峡口水库上游的山区,当地温润的自然环境和气候条件,十分适合杨梅生长,保证了杨梅鲜嫩的品质。

 

挺进大峦口风景

本来想在6月19日和峡口镇政府举办个杨梅节的,经过今天的考察,今年的杨梅大幅减产,活动就不组织了,大家自己自驾游前往采摘,一路风景非常漂亮,大家拍照的时候注意安全!

 

杨梅怎么吃?

杨梅、枇杷和樱桃,并称初夏三友,是上好的消夏水果。对于生活在山里的人来说,其实当季真正触动味蕾的,要数那一颗颗青涩的杨梅了。在大峦口,栀子花的香气还没完全消散,本地的杨梅就开始成熟了。 小编搜集了一些相对简单易学的杨梅做法,好吃到灵魂深处……

1、普通吃法:将杨梅放在盐水中泡10分钟左右,洗净即可生吃。也可醮蜂蜜吃,混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。

2、冰镇杨梅:将洗净的杨梅放入保鲜盒中,然后撒一些白糖,将其放入冰箱中冷冻,既能延长杨梅的保质期,又能随吃随取。除了这些吃法外,杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。

3、杨梅蜜饮:杨梅200克,蜂蜜适量。将杨梅去杂洗净,捣烂滤出汁水,放砂锅内烧沸,加人适量蜂蜜和水再煮沸即成。此蜜饮具有生津润燥,补中和胃的功效。对于肺燥干咳,虚劳久咳,痢疾,腹痛有一定辅助食疗效果。

 

4、杨梅果酱:杨梅果酱两斤杨梅洗净,控水。直接放入锅中,加红糖半斤开小火一会就出了好多糖,要不停的搅拌,加一点盐,再加半个柠檬汁,慢慢的汤浓稠了,杨梅变小了,又加了一小杯红酒。一定要不停的搅拌。最后把汤收的一点也不剩。即成杨梅果酱。

 

5、糖水杨梅:将杨梅加少许糖放电饭锅中蒸熟,加冰糖焖一会儿,就像吃杨梅罐头一样。

6、盐腌杨梅:杨梅若干,食盐适量。杨梅洗净后,用食盐腌制备用,越久越好。用时取数颗泡开水服。此杨梅具有理气消积,除胀的作用。适用于食积不化,胃肠胀满等病症。

 

7、杨梅烧酒:传统的杨梅酒除了对杨梅的个头有要求,对于酒的选择也是十分考究的,一般以清香型的白酒为主,从市面上买到的清香型白酒即可使用。同时对糖的选择也有讲究,要以冰糖为主而不是砂糖,添加的量也要把握得当,若过多则使酒喝起来口感过甜无法尝到杨梅的果酸,而过少则可能会导致酒的口感过涩等问题。


温馨提示:杨梅不宜多吃,吃多了容易让牙床发软、舌尖起泡等,还有可能引起“上火”的现象。

峡口住宿推荐

峡口住宿推荐:穿峡口镇而过的黄衢南高速公路峡口出口,峡里风驿站,是专门为夏天来峡口避暑消夏的盆友们打造的。炎夏的季节,每当日落西山之时,阵阵峡里风从山地吹向山谷,天越热,风越大,至次日晨八九点钟时,风又悄然消失。此风日落而出,日出而息;有风则晴,无风则雨。

 


[编辑:廿八铺旅行社]

广告发布提醒

      依照《中华人民共和国广告法》第二十四条相关规定,在本网站刊登广告信息的客户需提供必要的证明文件。具体要求如下:

      1、刊登招聘招生类、促销类、转让类、公司(产品)形象类等广告内容,需携带企业营业执照或经营资格文件复印件、相关产品认证文件复印件。

      2、刊登房屋出售、出租类信息,需携带相关房产证件复印件。

      3、广告内容需要经有关行政主管部门审查的,还应当提供有关批准文件。

相关阅读:峡口杨梅

    暂无内容!