我市专项督查中小餐饮单位文明用餐
来源:江山信息网    作者:陈致远    发布时间:2021-03-11 14:49:34    点击量:

  近日,市市场监管局组织人员,前往市区部分中小餐饮单位,开展制止餐饮浪费、推广使用“公筷公勺”专项督查行动。
  督查组先后走访了国网浙江江山市供电公司、市卫健局、市传媒集团等单位,每到一处,督察组都针对“公筷公勺”是否配备使用、泔水是否科学处置、证照是否齐全并上墙等问题对照《国家卫生城市标准指导手册》、《餐饮服务食品安全操作规范》进行逐一排查。针对餐饮浪费严重、未使用“公筷公勺”、菜单缺失等问题逐项逐条进行指导、落实,或现场解决或责令限期整改,确保制止餐饮浪费、配备使用“公筷公勺”工作落到实处。
  市纪委监委驻市委宣传部纪检监察组,市精神文明建设指导中心参与督导。

[编辑:伍江涛]